Neuer Pächter Bergmannsheim »Gudd gess - Eventlocation im Bergmannsheim«
Die Möglichkeit, im Ort Feste zu feiern, Versammlungen durchzuführen, private wie öffentliche Veranstaltungen auszurichten oder einfach nur mal gemütlich was essen gehen, ist ein wichtiger Bestandteil unseres dörflichen Lebens. Umso mehr freut es Bürgermeister Jörg Wilhelmy, dass wir mit Maik Ferber einen neuen Pächter für unser Bergmannsheim gewinnen konnten. Nach Verschönerungs- und Umbauarbeiten in Restaurant und Küche wird das traditionelle Haus wieder mit Leben gefüllt. Die offizielle Wiedereröffnung ist in den nächsten Wochen geplant (bereits zuvor gebuchte Veranstaltungen für den Saal wurden übernommen), zu der auch die Vereine und Vertreterinnen und Vertreter aus Politik und des öffentlichen Lebens eingeladen werden. Der neue Pächter, der mit seiner gesamten Küchenmannschaft nach Ensdorf zieht, bringt nicht nur gastronomische Erfahrung mit (Partyservice, Gastronomie auf der Vauban-Insel und im Theater am Ring), sondern auch viele Ideen für die Zukunft des Hauses. Neben dem Betrieb eines Catering-Services beliefert Herr Ferber bereits zwei Firmenkantinen. Auch ein Mittagstisch ist vorgesehen; die genauen Öffnungszeiten werden noch bekannt gegeben. Darüber hinaus sollen abwechslungsreiche Veranstaltungen angeboten werden: von Tasting-Abenden in Verbindung mit gutem Essen über Weinproben und Grill-Events bis hin zu Motto-Abenden oder geselligen Bingo-Runden. Kulinarisch liegt der Schwerpunkt auf der deutschen Küche. Besonders erfreulich ist auch, dass Maik Ferber aktiv auf die Vereine zugehen möchte, um das Vereinsleben vor Ort mitzugestalten. Eine solche Restauration ist von großer Bedeutung – für unsere Gemeinschaft, für unsere Vereine und für das soziale Miteinander im Ort. Der Vertrag mit dem bisherigen Pächter konnte einvernehmlich vorzeitig beendet werden. Ich möchte mich an dieser Stelle herzlich für die geleistete Arbeit in den vergangenen Jahren bedanken und wünsche Herrn Bühler-Motsch für die Zukunft alles Gute. Mein Dank gilt auch allen Beteiligten, die zur erfolgreichen Neuverpachtung beigetragen haben – insbesondere den Mitarbeitenden des Bauamtes und den Gemeinderatsmitgliedern. Dem neuen Pächter wünscht der Bürgermeister einen guten Start und viel Erfolg für die kommenden Jahre – verbunden mit der Hoffnung, dass der Festsaal weiterhin ein Ort der Begegnung, des Austauschs und der Lebensfreude für alle Bürgerinnen und Bürger unserer Gemeinde wird.
Aktueller Kontakt:
Maik Ferber
Gudd Gess Party-und Cateringservice 2.0
Auf der Holzmühle 1
66740 Saarlouis
0179-9030086
guddgess@gmx.de
hunger@guddgess-saarlouis.de
www.guddgess-saarlouis.de